Từ cửa hàng truyền thống đến mô hình bán lẻ hiện đại: Góc nhìn từ thực tế vận hành

Sau nhiều năm kinh doanh cửa hàng thực phẩm tại Hà Nam, anh Lâm nhận ra rằng chất lượng hàng hóa tốt chưa đủ để giữ chân khách hàng. Không gian mua sắm, cách trưng bày và khả năng bảo quản sản phẩm cũng ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm thực tế. Từ một cửa hàng vận hành theo mô hình truyền thống.

Phát hiện đậu Hà Lan mọc mầm, nên giữ lại hay bỏ?

Phát hiện đậu Hà Lan mọc mầm trong tủ lạnh khiến nhiều người lo lắng và vội vàng bỏ đi. Tuy nhiên, không phải mọi trường hợp đậu nảy mầm đều gây hại. Nếu hạt đậu vẫn tươi, không có dấu hiệu hư hỏng và được chế biến đúng cách, bạn vẫn có thể sử dụng an toàn.

5 loại trái cây giàu canxi

Ít ai biết ngoài sữa, một số loại trái cây như đu đủ, cam hay ổi cũng cung cấp canxi và nhiều dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh.

Những lợi ích bất ngờ khi ăn ổi Ruby

Ổi Ruby gây ấn tượng với phần ruột đỏ hồng, vị ngọt thanh và hàm lượng vitamin C cùng chất chống oxy hóa dồi dào. Không chỉ thơm ngon, loại quả này còn được đánh giá có lợi cho tim mạch, hệ miễn dịch, tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Tai chua có tác dụng gì mà được dân gian tin dùng?

Tai chua là loài cây mọc phổ biến ở các tỉnh phía Bắc và từ lâu đã được người dân sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền. Dược liệu này được dùng để sát khuẩn, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị sốt, giảm khát và nhiều chứng bệnh thông thường khác.

3 loại gia vị nếu lạm dụng có thể làm tăng gánh nặng cho gan: Bếp nhà nào cũng có

Gan là cơ quan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và sản xuất dịch mật. Dù rượu bia vẫn là yếu tố nguy cơ quen thuộc, nhưng một số loại gia vị sử dụng hằng ngày nếu tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng gánh nặng cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Củ sâm Ngọc Linh 9 lạng giá 725 triệu đồng

Củ sâm Ngọc Linh hơn 35 năm tuổi, nặng 0,9 kg, còn nguyên cành, lá và rễ, được một doanh nghiệp mua với giá 725 triệu đồng trong phiên đấu giá tại Đà Nẵng.

Chồng đang háo hức cho đêm tân hôn thì phát hiện ra sự thật phũ phàng

Đêm tân hôn là đêm đặc biệt khiến tôi vô cùng hồi hộp chờ đời. Mặc dù trước em tôi cũng đã “nếm vị của trái cấm” rồi. Đàn ông mà, hơn ba mươi tuổi có ai mà chưa từng trải qua chuyện ấy chứ. Nhất là một chàng trai trẻ tràn đầy sinh lực như tôi. Nhưng với em, tôi thật sự thấy háo hức lắm.

Cán bộ, đảng viên ấp Đông Hòa hành động vì nhân dân

Thực hiện lời dạy của Bác, cán bộ, đảng viên Chi bộ ấp Đông Hòa, xã Đông Thuận luôn nêu cao tinh thần tiên phong, gương mẫu, “nói đi đôi với làm”. Thông qua những công trình, phần việc, hành động thiết thực, Chi bộ đã xây dựng được niềm tin vững chắc trong lòng nhân dân, góp phần xây dựng diện mạo khu dân cư thêm văn minh, đời sống người dân được nâng cao.




Từ cửa hàng truyền thống đến mô hình bán lẻ hiện đại: Góc nhìn từ thực tế vận hành

Sau nhiều năm kinh doanh cửa hàng thực phẩm tại Hà Nam, anh Lâm nhận ra rằng chất lượng hàng hóa tốt chưa đủ để giữ chân khách hàng. Không gian mua sắm, cách trưng bày và khả năng bảo quản sản phẩm cũng ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm thực tế. Từ một cửa hàng vận hành theo mô hình truyền thống.

Bảo quản nguyên liệu đúng nhiệt độ: Yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống

Trong ngành dịch vụ ăn uống (F&B), chất lượng món ăn không chỉ phụ thuộc vào tay nghề của đầu bếp mà còn nằm ở quy trình kiểm soát nguyên liệu trước khi chế biến. Việc bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt phù hợp, đặc biệt tại khu vực sơ chế, có ảnh hưởng trực tiếp đến độ tươi ngon, mức độ an toàn và uy tín của nhà hàng.

90 người thiệt mạng trong khủng hoảng di cư tại Ceuta

Số người thiệt mạng trong cuộc khủng hoảng di cư vào Ceuta, vùng lãnh thổ hải ngoại của Tây Ban Nha tại Bắc Phi, đã tăng lên 90 người, trong bối cảnh lực lượng chức năng Tây Ban Nha và Maroc tiếp tục các hoạt động tìm kiếm, cứu hộ.

TOP