Tin địa phương

Phát triển chuỗi giá trị gia tăng cho nông sản chủ lực

Ngày 5/11, UBND TP Cần Thơ tổ chức hội thảo “Xây dựng và phát triển chuỗi giá trị gia tăng cho nông sản chủ lực - Nhìn từ thị trường đến sản xuất”.

Ông Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), cho biết: Thách thức lớn nhất của nông dân Việt Nam nói chung và nông dân vùng ĐBSCL nói riêng đó là không sản xuất được trái cây theo yêu cầu của người mua, sản xuất không ổn định do không có ý thức sản xuất theo đơn đặt hàng, hạn chế trong việc tiếp cận thị trường...

Theo ông Tùng, chúng ta đang có những lợi thế rất lớn về xuất khẩu cây ăn trái như có rất nhiều sản phẩm về cây trái phong phú, đa dạng, có một lực lượng nghiên cứu và hướng dẫn nông dân ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trồng cây ăn trái cho ra trái rải vụ. Mặt khác tiềm năng, dự địa để phát triển cây ăn trái xuất khẩu là rất nhiều, như trái măng cụt hiện đang xuất khẩu rất tốt nhưng chưa được nông dân trồng nhiều.

Ông Tùng chỉ ra hạn chế lớn nhất của nông dân khu vực ĐBSCL nói chung và của TP Cần Thơ nói riêng, đó là không thích hợp tác, không thích áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật hoàn toàn 100% theo hướng dẫn của các nhà khoa học, không chịu tiếp cận thị trường và còn thiếu tự tin trong sản xuất so với nông dân các nước. Điều này khiến các sản phẩm nông sản không đảm bảo chất lượng, chủng loại theo yêu cầu của doanh nghiệp xuất khẩu...

Tại Hội thảo, các chuyên gia ngành nông nghiệp cho rằng, nhiệm vụ phát triển chuỗi giá trị gia tăng trong sản xuất nông nghiệp thông qua cơ chế, chính sách khuyến khích, thúc đẩy các tác nhân sản xuất, liên kết theo mô hình chuỗi giá trị, với hình thức hợp đồng tiêu thụ nông sản giữa nông dân, tổ hợp tác, HTX với các doanh nghiệp. Đây được xem là bước đi phù hợp để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho hàng nông sản Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng và toàn diện.

Theo ông Nguyễn Tấn Nhơn - Phó Giám đốc Sở NNPTNT, đến nay TP Cần Thơ đã thực hiện chuỗi liên kết sản xuất nông sản chủ lực như: Chuỗi liên kết sản xuất lúa chất lượng cao và Cánh đồng lớn, Xây dựng vùng rau an toàn gắn với nhu cầu thị trường, Phát triển vùng cây ăn trái đặc sản gắn với du lịch sinh thái, Xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn theo Quyết định 3075 của Bộ NNPTNT. Cũng tại Hội thảo, đại diện các doanh nghiệp, các nhà khoa học đã trình bày tham luận về chuỗi cung ứng tích hợp từ nông trại đến bàn ăn, ứng dụng công nghệ 4.0 trong canh tác lúa thông minh với khí hậu...

Tác giả: Quốc Trung

Nguồn tin: Báo Đại đoàn kết

BÀI MỚI ĐĂNG

TOP