Ăn tết vui khỏe không bị tăng cân: Khó hay dễ?

Giảm cân – kiểm soát thể trọng để giữ dáng khỏe đẹp vốn không phải việc dễ dàng, gặp dịp lễ Tết lại càng trở nên khó khăn hơn. Các yếu tố khách quan lẫn chủ quan không chỉ làm gián đoạn hành trình giảm cân mà thậm chí khiến không ít người bị tăng cân sau mỗi mùa Tết.

Bữa tiệc rượu vảy vàng, lẩu cá dát vàng... trà sữa cũng rắc vàng

Không chỉ rượu vảy vàng, bánh phủ vàng mà giờ đây đến những món đồ ăn uống vặt như trà sữa, kem hay lẩu,... cũng được dát vàng 24k. Đáng chú ý, thứ đồ ăn này cũng được bình dân hóa với giá chỉ vài chục ngàn đồng và đang xuất hiện tràn ngập thị trường.

Da trâu gác bếp - món ăn lạ lùng của Hòa Bình

Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,… Nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được thưởng thức canh da trâu hay nộm da trâu, chắc hẳn thực khách nào cũng thốt lên lời khen ngợi.

Đào sùng đất làm món ăn

Từ tháng 8 đến 11 âm lịch, người dân xã Trà Giang (Quảng Nam) đào bắt sùng đất bán làm món ăn, mỗi ngày thu hơn 500 nghìn đồng.

5 món ăn Việt lừng danh bị “thất truyền”

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, nem công chả phượng là biểu tượng của sự tao nhã, mọc vân ám đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ, còn cỗ thang cuốn là món ăn vô cùng tinh tế,… Nhưng đáng tiếc, theo dòng chảy của thời gian, những món ăn này đã dần mất đi vị thế và không còn nhiều người có may mắn được thưởng thức.

Lạ miệng với hai món ăn "độc nhất vô nhị" ở Hòa Bình

Những món đặc sản của mảnh đất Hòa Bình vẫn luôn cuốn hút du khách bởi sự đơn giản nhưng hoang sơ, dân dã nhưng tinh tế và đầy khéo léo. Thịt trâu lá lồm và chả rau đáu là hai món ăn khá lạ tai, nhưng chắc chắn sẽ khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng.

Đi tìm những món ăn lạ lùng từ… kiến

Những người sành ăn thường bảo nhau rằng, thưởng thức các món ăn làm từ kiến và trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được.

Thèm món chè "thần thánh" nhà quê của mẹ

Tôi nhớ đến những món ăn vặt thật mộc mạc chân phương, được chế biến từ những loại củ quả trong vườn nhà: củ khoai, trái chuối, trái bắp thôi mà đã làm nên biết bao món ăn "thần thánh", một thời gắn với tuổi thơ tôi.

TOP