Cẩn trọng với thực phẩm Tết 'nhà làm'

Thực phẩm 'nhà làm' đang dần trở thành xu thế, minh chứng là hoạt động mua và bán các sản phẩm này rất nhộn nhịp, đắt hàng nhất là trước dịp Tết.

Hàng loạt doanh nghiệp Việt sản xuất bún, miến, phở, bánh đa thoát án kiểm soát của EU

Lần sửa đổi này của Liên minh châu Âu (EU) đem đến tin mừng cho hàng loạt doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam khi chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục bổ sung giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm theo Phụ lục 2 Quy định số (EU) 2021/2246 sửa đổi bổ sung Quy định (EU) 2019/1793.

Nỗi lo từ bếp ăn học đường

Việc hàng trăm học sinh ở Bắc Ninh nghi nhiễm sán lợn đã gây xôn xao dư luận những ngày vừa qua. Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chỉ đạo các bộ ngành liên quan làm rõ. Mặc dù chưa kết luận nguyên nhân nhưng cũng dấy lên nỗi lo về bếp ăn học đường.

Thanh tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh, thành phố

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa có hướng dẫn chi tiết việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019 (15/4-15/5).

Mẹo an toàn thực phẩm cho ngày tết

Tết sum vầy, tết đoàn viên cùng gia đình, bạn bè là một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Làm sao để vui tết trọn vẹn là điều ai cũng mong muốn.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết ở Cần Thơ

“Dịp Tết Nguyên đán là cơ hội để thực phẩm bẩn “tuồn” vào thị trường. Vì thế, bên cạnh việc thanh tra, kiểm tra ở các cơ sở lớn, thời gian tới, đoàn thanh tra liên ngành cần phải quyết liệt hơn trong công tác thanh tra, kiểm tra tại các tuyến quận, huyện, xã, quyết tâm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết…”.

Xử phạt 4 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố) cho biết, vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với 4 cơ sở trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, mỗi cơ sở 4 triệu đồng.

TOP