Thời gian:
Hotline: 02386.297.979

Độc đáo cá lóc đồng dồn thịt nướng lá chuối ở miền Tây

Đồng đất miền Tây sông ngòi chằng chịt, nhất là ở những vùng mùa nước nổi, con cá lóc đồng hầu như có mặt quanh năm nơi các chợ và được người dân ưa thích trong chế biến món ăn. Ngoài những món ăn truyền thống như: cá lóc nướng trui, kho ngót, nấu canh chua,... Người miền Tây còn có một món ăn khá đặc biệt, hiện diện nơi bàn tiệc, bữa nhậu hay trong mâm cỗ cúng, đó là: Cá lóc đồng dồn thịt nướng lá chuối.

Thơm vị chè bắp trên phố Hội An

Trong cái nắng rải mật của ngày cuối tháng tám, chỉ cần được thưởng thức món chè bắp non thôi tôi đã thấy lòng mình dịu mát. Chè bắp non là một trong những món quà vặt dân dã, rẻ tiền, không kén chọn theo mùa hay độ tuổi và khá quen thuộc của người phố Hội.

Tìm về bến My Lăng

Chúng tôi tìm về bến My Lăng, nơi mà trong bài thơ Bến My Lăng nổi tiếng, nhà thơ Yến Lan có đề cập... có bến đò Trường Thi trên con sông Tân An - một chi lưu của sông Côn đổ ra đầm Thị Nại, nay thuộc thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định.

Quán ăn phong cách kiếm hiệp ở Sài Gòn

"Tiểu nhị, cho một Khói ngập Hoa Sơn" là câu nói tưởng chừng chỉ có ở phim kiếm hiệp, nhưng nay có thể nghe thấy trong một quán ăn nằm trên đường Nguyễn Thị Nhỏ, quận 11.

Những suất ăn máy bay nhìn chẳng muốn nuốt

Mỗi hãng, mỗi hạng ghế có suất ăn khác nhau, nhưng có những bữa ăn khiến du khách không khỏi bất ngờ vì chất lượng quá tệ và hình thức trình bày quá xấu.

Khám phá những thác nước tuyệt đẹp ở Hòa Bình

Tiết trời mùa Thu mà vẫn nóng oi ả, chúng tôi quyết định rời Hà Nội ngược lên Tây Bắc khám phá núi rừng, suối thác. Hòa Bình là tỉnh cửa ngõ phía Tây Bắc giáp Hà Nội có nhiều thắng cảnh đẹp. Đến với Hòa Bình, ngoài việc lang thang quanh các bản nhỏ ở Mai Châu, đi thuyền ngược sông Đà… thì giờ đây du khách không thể bỏ qua những ngọn thác đẹp hoang sơ, hùng vĩ ở mảnh đất này.

Những điều tuyệt vời nhất của Kyoto

Cố đô Nhật Bản như bản giao hưởng của những nét văn hóa truyền thống với đền đài, cung điện và 17 di sản văn hóa thế giới, cùng nghệ thuật, âm nhạc, ẩm thực hiện đại độc đáo.

Chân chất bánh xèo 'bốn mùa' quê hương

Làng mình có nhiều hàng quán bán quà vặt. Nhưng cái quán 'đọng' trong tâm trí mình nhiều nhất là quán bánh xèo của dì Năm Hậu. Quán là cái chòi lợp bằng lá dừa, quây quanh ba mặt cũng bằng lá dừa...

Ngon sao chén cháo gỏi gà xé phay

Cùng với nấu cháo, việc chế biến gà cũng rất cần sự khéo tay. Nguyên con gà phải dùng tay xé chứ không dùng dao chặt. Bởi chỉ có xé tay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc và khi cho vào cháo mới thơm ngon.

Nơi du khách phải có các tay súng hộ tống

Các nhóm nhỏ du khách được ít nhất 4 tay súng theo sát suốt hành trình trải nghiệm thành phố Mogadishu, thủ đô Somalia, trong gói tour giá 900 bảng (hơn 30 triệu đồng).

Hãy đem một cuốn sách đến Koh Rong

Tôi cầm cuốn "Khi lỗi thuộc về những vì sao" (John Green) trên chuyến hành trình đến Koh Rong, hòn đảo xinh đẹp thuộc tỉnh Sihanoukville, Campuchia.

Món thịt nhái cuốn lá lốt ở vùng quê xứ Nghệ

Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu. Nhưng với người dân vùng quê Anh Sơn, Nghệ An thì thịt nhái là một loại thực phẩm “hương đồng”, chế biến được nhiều món ăn ngon mà dân dã, như nhái xào xả ớt, nhái chiên giòn, nhái cuốn lá lốt và còn có cả món cháo nhái nữa.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Không cần nhịn ăn: Bí quyết giúp ăn nhiều mà vẫn giữ dáng

Không ít người ăn uống khá thoải mái, thậm chí ăn nhiều nhưng vẫn giữ được vóc dáng cân đối, trong khi có người ăn không nhiều vẫn tăng cân, tích mỡ. Vậy đâu là nguyên nhân và liệu có thể ăn nhiều mà không béo, vẫn đủ năng lượng cho cơ thể?

Tỷ phú đăng bài tuyển vợ

Một nhà đầu tư Trung Quốc tự xưng là kẻ si tình yêu nước đang khiến mạng xã hội xôn xao khi công khai đăng bài tuyển vợ, khẳng định mong muốn tìm một người bạn đời có chung giá trị sống, tình yêu và lý tưởng.

5 tính năng trên xe hạng sang ít ai biết tới

Khi nhắc tới xe hạng sang, nhiều người chỉ nghĩ tới thiết kế đẹp và động cơ mạnh mẽ. Tuy nhiên bên cạnh đó còn rất nhiều tính năng trên xe hạng sang tinh tế, thú vị và ít ai biết tới. Đây là những chi tiết chứng tỏ xe sang không chỉ là phương tiện di chuyển mà còn là trải nghiệm sống độc nhất.

Mẹo Google Maps giúp điều hướng an toàn hơn

Google Maps có thể điều khiển gần như hoàn toàn chỉ bằng một ngón tay. Từ phóng to, xoay bản đồ đến xem tuyến đường, những mẹo nhỏ này giúp điều hướng nhanh và an toàn hơn.

Bộ GD&ĐT điều chỉnh kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Dự kiến giấy báo dự thi và thẻ dự thi tốt nghiệp tích hợp thành “giấy báo dự thi”; giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời và giấy chứng nhận kết quả thi tích hợp thành “giấy chứng nhận kết quả thi”.

Cần Thơ điều chỉnh quy hoạch sau sáp nhập, mở rộng không gian phát triển mới

Thành phố Cần Thơ đang hoàn thiện điều chỉnh Quy hoạch Thành phố giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn đến 2050 nhằm thích ứng yêu cầu phát triển mới ở các lĩnh vực công nghiệp, thương mại, dịch vụ; đồng thời mở rộng không gian phát triển mới (sau sáp nhập), qua đó tiếp tục khẳng định vị thế trung tâm vùng đồng bằng sông Cửu Long...

Công an Hải Phòng tìm người liên quan vụ nghi lừa đảo chiếm đoạt tài sản

Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hải Phòng đang xác minh đơn tố giác của công dân liên quan đến ông Nguyễn Văn Thắng (sinh ngày 29/6/1969, đăng ký hộ khẩu thường trú tại thôn An Biên, xã Hưng Nhân, huyện Vĩnh Bảo, TP Hải Phòng; nay là xã Vĩnh Hải, TP Hải Phòng) về hành vi nghi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Ngược dòng quả cảm, U22 Việt Nam vô địch SEA Games 33

Trận chung kết bóng đá nam SEA Games 33 giữa U22 Việt Nam và U22 Thái Lan tối 18/12 không chỉ mang ý nghĩa xác định chủ nhân tấm huy chương vàng danh giá, mà còn là màn tái đấu của cặp đấu giàu duyên nợ bậc nhất khu vực Đông Nam Á.

Khẳng định chính sách, nỗ lực của Việt Nam trong bảo đảm quyền con người

Năm 2025, Bộ Nội vụ triển khai khối lượng lớn công việc thuộc chức năng quản lý nhà nước, tập trung trực tiếp hoặc gián tiếp vào bảo đảm quyền con người trong các lĩnh vực: Tổ chức bộ máy, chính sách cán bộ, lao động – việc làm – an sinh xã hội, cải cách hành chính, người có công, quản lý hội quỹ...

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP