Ai chưa ăn thịt ốc sên gói lá lốt nướng?

Với người miền quê, lá lốt hái ngoài vườn nhà, đem rửa sạch, để ráo rồi gói thịt ốc sên đã qua sơ chế. Gói xong thì bắc vỉ trên bếp than hồng. Lá lốt vừa khô sém, thịt ốc sên bên trong chín vàng, cũng là lúc món thịt ốc sên gói lá lốt nướng lan tỏa hương thơm ngào ngạt thật hấp dẫn. Nhưng ở thành phố, hẳn sẽ rất ít người biết đến món ăn này.

Đẹp kỳ thú thác nước 5 tầng

Nằm bên quốc lộ 40B chạy từ Quảng Nam lên Kon Tum, con thác 5 tầng ngày đêm róc rách nước chảy, tạo thành một cảnh quan thiên nhiên kỳ thú mà ai đi ngang qua cũng phải trầm trồ dừng chân chiêm ngưỡng.

Sắc màu rực rỡ ở lễ hội Hoa Đà lạt

Thành phố ngàn hoa trở nên rực rỡ, sôi động hơn khi festival 2015 chính thức bắt đầu với các màn diễu hành xe cổ. Du khách hào hứng tham quan trong trời nắng vàng, mát mẻ.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa rì dân dã quê tôi

Nếu ở khu du lịch sinh thái Bà Nà - Suối Mơ, TP.Đà Nẵng có hoa đào chuông làm biểu tượng, thì Khu du lịch sinh thái Suối Hoa (xã Hoà Phú, huyện Hoà Vang) quê tôi cũng có rất nhiều cây hoa rì dân dã mọc san sát thành hàng suốt chiều dài mấy trăm mét ven bờ suối.

Thác nước duy nhất trên toàn Ai Cập

Thung lũng Wadi El-Rayan có hai hồ nhân tạo khổng lồ, được đào để điều tiết nước tưới từ ốc đảo Fayoum. Đây cũng là nơi có thác nước duy nhất của Ai Cập.

15 điều thú vị về châu Âu

40% dân số Hy Lạp sống ở thủ đô Athen, số lượng cửa hàng bánh mì doner kebab ở Berlin còn nhiều hơn cả quê hương của nó (Istanbul -Thổ Nhĩ Kỳ).

“Thịt heo leo cây” – món nghe lạ tai, nhưng ăn quen

Nhớ thuở nhỏ, xóm tôi nghèo lắm, trong đó có gia đình tôi! Cứ mỗi bữa ăn, hầu như nhà nào cũng bày biện món “thịt heo leo cây” dùng với cơm. Đây là một món ăn nếu chỉ thoạt nghe sẽ thấy lạ tai, nhưng nguyên liệu chính để chế biến món ăn này thì hầu như ai cũng biết, nhất là người dân vùng Đồng Khởi – xứ dừa.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Nga chuẩn bị cho khả năng đối đầu với NATO

Bộ trưởng Quốc phòng Nga Andrey Belousov ngày 17/12 cho biết nước này đang chuẩn bị đối phó với khả năng bị các nước thành viên Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) tấn công.

Cô bé 10 tuổi ước mong được phẫu thuật tim

Mới 10 tuổi, khi bạn bè cùng trang lứa háo hức cắp sách đến trường, bé Phan Thị Thanh Trà, học sinh lớp 5A2 Trường Tiểu học Lý Tự Trọng (phường Tam Thắng, TPHCM) lại lặng lẽ nằm trong bốn bức tường bệnh viện. Khó thở, mệt mỏi, cơ thể phù nề, căn bệnh cơ tim giãn, suy tim, suy tim mất bù… đang rút dần sức lực của em. Dù hơi thở nặng nhọc, Trà vẫn gắng gượng mỉm cười để an ủi mẹ, người phụ nữ vừa trải qua quá nhiều nỗi đau (ảnh).

Ứng cứu 2 thuyền gặp nạn khi đang vào bờ

Sáng 17/12, thông tin từ Biên phòng tỉnh Quảng Trị cho hay, lực lượng thuộc đơn vị vừa phối hợp ứng cứu 2 thuyền của ngư dân gặp nạn khi đang vào bờ.

Từ tinh hoa bản sắc đến biểu tượng tự hào: Sắp xuất hiện dự án “Người Nghệ làm nhà cho người Nghệ”

Giữa bối cảnh đô thị hóa mạnh mẽ, khi nhiều dự án bất động sản lựa chọn cách tiếp cận đại trà, chạy theo xu hướng, Trí Dương Group - một doanh nghiệp do người con xứ Nghệ sáng lập, lại chọn một con đường khác: bắt đầu từ bản sắc, từ sự thấu hiểu vùng đất và con người bản địa để kiến tạo một không gian sống mang chuẩn mực quốc tế nhưng thấm đẫm tinh thần Nghệ.

TOP