Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.
 |
Nguyên liệu:
- 1-2 tổ yến
- 300 g hạt sen
- 100 g đậu xanh
- Đường phèn
- 1 củ nhỏ gừng.
Cách làm:
- Yến đã nhặt sạch lông, ngâm cho nở mềm.
- Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch, nấu cho chín mềm.
- Đậu xanh rửa sạch, nấu chín vừa.
- Đổ đậu xanh, hạt sen vào chung một nồi, thêm đường phèn, yến và vài lát gừng thái sợi. Đun sôi vài phút thì tắt bếp.
- Dùng nóng hay lạnh đều ngon.
 |
Tác giả: Ngô Tuyết Phượng
Nguồn tin: ngoisao.net
Nước lá ổi được ví như “thuốc trường sinh”, khi dùng cần lưu ý duy nhất điều này!
Loại nước được ví là "thần dược" cho tim mạch, ở Việt Nam có cực nhiều
Kích thước ghế văn phòng cao bao nhiêu thì đạt tiêu chuẩn cho mọi đối tượng?
Đừng chủ quan, 6 thói quen ăn lẩu này đang âm thầm gây hại thận của bạn!
