10 đặc sản ngon miệng ở Philippines

Ẩm thực Philipines chịu ảnh hưởng từ nhiều quốc gia lân cận, nhưng vẫn có những nét riêng trong cách sử dụng nguyên liệu, gia vị và chế biến.

Lần đầu được ăn món cua yếm vuông của Cà Mau

Ngày cuối tuần, anh bạn tôi ở Cà Mau mang lên tặng một giỏ đệm cua yếm vuông. Thật sự tôi rất thích vì đã nghe “danh” về loài cua này từ lâu rồi, bởi thịt nó chắc, ngọt thơm, đậm đà rất đặc trưng ở vùng biển Cà Mau.

Khúc biến tấu từ cháo khắp ba miền

Ở mỗi vùng miền, cháo được nấu kết hợp với nguyên liệu đặc trưng của nơi đó tạo nên món ăn đặc sắc mang hương vị riêng níu chân du khách phương xa.

Đượm đà món mít thấu Quảng Trị

Đến miền đất nắng gió Quảng Trị, du khách không nên bỏ qua món mít thấu nghe lạ mà ngon đượm đà. Món ăn dân dã này đã khiến bao người đắm say bởi nó hòa quyện vị ngọt của mít, dai của miến, thơm lừng của lạc rang (đậu phộng)...

Đắm mình giữa “cao nguyên trắng” Mộc Châu

Dù bạn đi Mộc Châu vào mùa nào thì mảnh đất cao nguyên này cũng có những nét đẹp rất riêng. Mùa xuân, sự pha trộn đầy tinh tế của tự nhiên và con người tạo nên những vườn mận, mơ trắng muốt.

Dân dã dưa chuối chát ở xứ Quảng

Trong ẩm thực xứ Quảng, trái chuối chát được dùng để chế biến nhiều món ngon, hấp dẫn, như chuối chát xào, chuối chát um, kho cá, canh chuối chát hay xắt ăn cùng rau sống... và không thể thiếu món dưa chuối chát.

Du khách Việt an toàn ở Indonesia

Tổng cục Du lịch Việt Nam khẳng định đến nay du khách và người Việt ở Indonesia vẫn an toàn. Cơ quan này sẽ bám sát thông tin và đưa ra lời cảnh báo cần thiết.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV để lại dấu ấn lịch sử

Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV đã để lại dấu ấn lịch sử sâu đậm khi đi liền với những quyết sách mang tầm chiến lược, đúng vào thời điểm đất nước bước sang một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Đây là kỳ họp có khối lượng công việc lớn chưa từng có, đồng thời cũng là kỳ họp thể hiện rõ tinh thần đổi mới, trách nhiệm và quyết tâm cao nhất của Quốc hội.

Người mẹ mù nuôi hai con nhỏ đang rất cần giúp đỡ

Chúng tôi cùng ông Lộc Văn Hùng, Bí thư Chi bộ thôn Bản Sáp, xã Xuân La, huyện Pác Nặm, tỉnh Bắc Kạn và chị Nông Thị Lộc, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ huyện Pác Nặm đến thăm gia đình chị Triệu Mùi Chiếu, dân tộc Dao, sinh năm 1985, ở thôn Bản Sáp.

TOP