Vì sao một số trường hợp trẻ nhỏ uống sữa bò lại bị đau bụng?

Nhiều trường hợp trẻ nhỏ sau khi uống sữa bò thường đi ngoài hoặc nổi mẩn đỏ, buồn nôn, nôn ói, sốc phản vệ… Vậy nguyên nhân do đâu?