Ý nghĩa thực sự của hạn sử dụng in trên bao bì thực phẩm

Nhiều người cho rằng thực phẩm hết hạn phải vứt đi ngay. Tuy nhiên, phần lớn mốc thời gian in trên bao bì chỉ phản ánh chất lượng tối ưu, không phải thời điểm thực phẩm hỏng.