Chất xơ vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Nó hỗ trợ từ kiểm soát cân nặng đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Vậy làm thế nào để biết cơ thể đã đủ chất xơ?
Ảnh: motherearthnews.com.
Theo Prevention, một trong những cách đơn giản để kiểm tra lượng chất xơ là dùng hạt ngô. Trước tiên, bạn hãy nuốt một ít hạt ngô mà không nhai. Tiếp đó, hãy xem bạn cần bao nhiêu thời gian để thải chúng ra ngoài. Nếu phát hiện ngô trong phân sau 18 tiếng trở xuống, bạn không cần lo lắng. Nếu trên 18 tiếng, bạn nên bổ sung chất xơ ngay.
Ngoài ra, bạn hãy tham khảo các dấu hiệu khác cảnh báo cơ thể thiếu chất xơ được liệt kê dưới đây.
Phân nhỏ, cứng
Đại tiện không có nghĩa là bạn đã ăn uống hợp lý. Phân nhỏ, cứng giống đá cuội chứng tỏ cơ thể đang thiếu chất xơ.
Đói ngay sau bữa ăn
Chất xơ chiếm nhiều không gian trong hệ tiêu hóa nên giúp bạn no lâu hơn. Nếu cảm thấy đói sau khi ăn 1-2 tiếng, bạn nhiều khả năng đã ăn quá ít chất xơ.
Bị đầy bụng
Thiếu chất xơ khiến bạn cảm thấy khó chịu, đầy bụng bởi chất xơ giúp các sản phẩm của quá trình tiêu hóa di chuyển trơn tru.
Buồn ngủ sau bữa ăn
Ăn quá no khiến cơ thể buồn ngủ. Tuy nhiên, nếu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi sau bữa ăn, bạn nên xem lại chế độ ăn của mình. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết. Không hấp thụ đủ chất xơ khiến lượng đường tăng vọt rồi giảm xuống đột ngột. Kết quả là bạn trở nên chậm chạp, uể oải.
Tác giả bài viết: Minh Nhật
